A l'origine des fêtes

Protecteur des marins et des pêcheurs, Saint-Patron de la commune, Saint-Vincent est au coeur des fêtes colliourencques. Ce sont ses reliques, ramenées au village en 1700, et officiellement fêtées le 16 août, qui sont à l'origine des manifestations. Le 16 août 1701, les reliques furent en effet transportées jusqu'à la chapelle de l'îlot Saint-Vincent dans une embarcation richement décorée, escortée de plusieurs barques et célébrée par des chants. Cette 'procession sur l'eau' a rapidement été accompagnée, sur la plage, par des pêcheurs vêtus pour l'occasion de pantalons blancs retroussés jusqu'aux genoux, de chemise aux manches retroussées, d'une faixa rouge (la ceinture) et coiffés d'un mouchoir blanc. Après un dialogue en catalan entre le commandant de la barque et le capitaine du port, la foule criait 'Sant Vicens beneit !' avant de tirer la précieuse embarcation jusque sur le sable puis de la porter, à bout de bras, à travers les ruelles du village jusqu'à l'oratoire de Notre-Dame des Quatre-Cantons (ou du Bon Succès). La procession gagnait ensuite l'église pour suivre une grande messe. Après quelques années d'éclipse au début du XXe siècle, les fêtes de la Saint-Vincent ont repris de plus belle et elles battront encore leur plein dans le petit port catalan dès ce soir, et jusqu'à mardi.