L’épicerie Fernandez s’adapte
Ce mardi 30 avril, suite à la cessation d’activité de la boulangerie, Nadine, dans le souci de continuité de service propose la vente de pain (pains spéciaux, viennoiseries, pâtisseries sur commande), service qu’elle assurait lors des horaires de fermeture de la boulangerie. Nadine a la particularité d’assurer la gestion de l’épicerie du village, à la suite d’Odette sa maman (depuis 1991), qui avait pérennisé et fait évoluer l’activité de régie accordée à son beau-père Louis Rouget (après à la guerre de 1914-1418), en commerce alimentaire et mercerie. Suite à l’évolution du monde de la distribution, l’activité des épiceries de proximité, demande un investissement permanent, ce que l’épicière essaie de maintenir en proposant des produits frais (charcuterie et fromage à la coupe), fruits et légumes frais, et en complément des produits manufacturés et boissons, tout en conservant l’objectif d’accessibilité. Le secret de Nadine : elle est née à l’épicerie !
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