Perpignan : incontournable du dimanche de Pâques, la Fête du Cava revient place des Poilus et rue Paratilla ce week-end

En 2016, le Bar de la Marée, rue Paratilla, fondait la fête du cava. Et cette fête est désormais devenue un rendez-vous incontournable chaque dimanche de Pâques, au point de s’organiser de plus en plus. Cette année, 11 bars (*), restaurants et commerces de la rue Paratilla et de la place des Poilus se sont donc associés, pour la 11^e édition, ce dimanche.

Le coup d’envoi sera donné dès 10 heures, et le millier de personnes attendues au fil de la journée pour s’installer en terrasse d’un des établissements partenaires de l’événement, profiter de quatre bodegas, et du plateau de DJ de la Big familia. Signe encore que l’événement prend toujours plus d’ampleur, Freixenet, incontournable du cava dans les bars du département est officiellement de la partie : "On a un partenariat, avec une caravane à cocktails", se réjouit Guillem Cristofol, patron du Mèo-Mèo et coordinateur de l’événement.

Pour cette année, avec autant de terrasses et d’établissements ouverts, les commerçants du secteur espèrent voir venir une clientèle plus familiale : "Ça reste festif et on veut une ambiance bon enfant", espère Guillem Cristofol. En partenariat avec la mairie, les organisateurs veulent assurer la sécurité de tous : "En plus des six agents de sécurité privés, une patrouille de la police municipale sera sur place". Et comme chaque année, après 18 heures et la fin officielle de la journée, la fête continuera au Comptoir et au Guapo, rue des Fabriques couvertes.